导读: 中医认为,长夏主脾土,湿热是当令之时,由于天气炎热,出汗比较多,体能消耗也相应地增加。夏天里,我们都爱冰饮,可是冰饮吃多了会导致人体脾胃不和,运化失常,容易疲乏无力,食欲不振。
夏天,随着气温逐渐上升,许多人往往没胃口。中医认为,长夏主脾土,湿热是当令之时,由于天气炎热,出汗比较多,体能消耗也相应地增加。夏天里,我们都爱冰饮,可是冰饮吃多了会导致人体脾胃不和,运化失常,容易疲乏无力,食欲不振。
食欲不振的夏日,该如何吃,既能补充体力,又能有饱腹感呢,试试小编推荐的茶叶饭吧。
茶叶为我国的国饮,其养生价值一再地被推崇。夏天里喝热茶,不仅能够解渴下火,还能够感受温茶里的清凉。而,米饭作为我们每天的主食,更是必不可少的。那么,将两者加在一起又会有什么不可思议的功效呢?
研究表明,用茶叶烧饭不仅可以使得米饭更加地清香,味道更好,并且还能去腻、化食、治疗疾病。
茶叶烧饭的做法很简单,与一般的煮饭方式差不多。我们需要的食材有大米和茶叶。首先,取茶叶2到3克,并用开水浸泡3到4分钟,而后,将茶水过滤去渣备用。将大米倒入锅中,洗净,将先前冲泡好的茶水倒入饭锅中,煮熟即可是用。
除此之外,还有另一种方法。我们可以用纱布袋包裹住茶叶,放入饭锅中与米饭一起烹煮,待煮熟后,将纱布袋取出即可。
茶叶饭清香,入口后微微可感受到甘味。夏天没有胃口,不妨试试茶叶饭。