慈溪市茶业文化促进会
茶促会简介
天育万物皆有妙,巧夺天工展新貌。慈溪市茶业文化促进会。凭借着慈溪市上林湖越窑青瓷茶具悠久的文化历史和当代人们悠远的的饮茶习俗。由茶产业人士,茶文化研究人士,茶微博微信网络人士共同自愿组成了一个社会... 详情>>
领导介绍
会长:胡建国:2002年—2004年,任慈溪市委办主任;2004年—2006年,任慈溪市市长助理;2006年—2017年,任慈溪市副市长;2017年—2025年,任慈溪市人大副主任。副会长:胡剑稚:2005年任慈溪农... 详情>>
特色茶介绍

平利女娲茶

作者:添加时间:2016-11-14

        平利女娲茶,为农产品地理标志产品,产于陕西省安康市平利县。平利女娲茶色、香、味、形俱佳、主要成分含量达到国内名优茶标准。此品具有生津止渴、提神益思、健美、延年益寿之功效,是日常不可少的天然、绿色、有机饮品。
特征特色:
        在陕西东南,有一块山清水秀、气候宜人、秀色可餐的宝地,那就是被称为女娲故里-平利。优越的气候,远离工业污染的环境和精湛的制作工艺,使“女娲云雾”、“女娲银峰”系列绿茶品性高雅、清香诱人,深受海内外消费者的青睐。平利茶大致可分高山茶与低山茶两大类,高山茶中以“八仙云雾”为代表,其受气侯影响,生长期长,出芽率相对较低。
        低山茶中以“三里垭毛尖”为代表,“三里垭毛尖”因其在清代就以“贡茶”这一高贵身份享誉国内,其毛尖银毫,如绿如波。若饮之,“斗赢一水,动敌干钟,觉凉出两腋清风”。饮茶是传统、是国粹,韦应物曾诗云 “ 性洁不可污,为饮涤尘烦。”饮茶的妙趣不但在于它独有色、香、味、形,而在于使人把心放在闲处,涤荡性灵,保持心境中一点水清纯之气。
        女娲银峰茶特征:外形圆直似针,翠绿显毫,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽,清香持久,叶低嫩绿成朵。
        女娲云雾茶特征:外形扁平似燕尾,色泽翠绿,嫩香持久,鲜醇回甘,叶底完整。
        女娲毛尖茶特征:外形紧细微曲,色泽翠绿,汤色黄绿明亮,清香持久,味醇回甘,叶底嫩绿完整。
产地特征:
        平利是陕西名大县之一。其产茶历史悠久,富含硒元素,并保持自然纯真的品质。目前全县已有1万亩无性系良种高效茶园,5万亩优质名茶生产基地。平利茶的主产区在云雾镣绕的女娲山。美丽的自然环境和神奇的女娲传说赋予了平利茶深厚的文化内涵。近年来,平利县依托丰富的绿色资源的得天独厚的自然环境,将茶叶确立为全县率先突破的主导产业。如今,平利已经打造出“女娲银峰”、“女娲云雾”品牌茶叶,尤其是平利“绞股蓝茶”更是茶中之绝,被誉为“人类福音草”。