慈溪市茶业文化促进会
茶促会简介
天育万物皆有妙,巧夺天工展新貌。慈溪市茶业文化促进会。凭借着慈溪市上林湖越窑青瓷茶具悠久的文化历史和当代人们悠远的的饮茶习俗。由茶产业人士,茶文化研究人士,茶微博微信网络人士共同自愿组成了一个社会... 详情>>
领导介绍
会长:胡建国:2002年—2004年,任慈溪市委办主任;2004年—2006年,任慈溪市市长助理;2006年—2017年,任慈溪市副市长;2017年—2025年,任慈溪市人大副主任。副会长:胡剑稚:2005年任慈溪农... 详情>>
特色茶介绍

大麦茶

作者:茶多网添加时间:2016-03-22

导读: 大麦茶在中国南方不是主流茶叶,中国南方人家中通常是绿茶、红茶、乌龙茶等这些品种茶叶,公鸡版图中的各个地区家中备的都是不同种类的茶,偏向自家所在地区所产的茶。

         让进门的客人即刻就有热茶喝,这样的茶礼和服务让人觉得很贴心。时下大部分的餐馆都有这样暖心的服务。中餐馆通常都是红茶或者绿茶或者乌龙茶,韩国料理店或者日本居酒屋的餐桌上总会有一壶大麦茶。我不爱红茶、绿茶这类茶品,而偏是中意简单的大麦茶。
       大麦茶在中国南方不是主流茶叶,中国南方人家中通常是绿茶、红茶、乌龙茶等这些品种茶叶,公鸡版图中的各个地区家中备的都是不同种类的,偏向自家所在地区所产的茶。因此,大麦茶在中国南方不像红茶、绿茶等茶叶那么广泛流传。
       大麦茶在韩国、日本的民间会相对于在中国南方更流行,是一款传统的清凉茶饮。只要是将大麦炒制成焦黄即可,在食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶有一股浓浓麦香,喝时淡淡的麦味充斥着整个口腔,让人不自禁的一杯接一杯。大麦茶,在饭前喝能开胃;在饭后喝可以助消化;还兼具减肥的作用。
        物以稀为贵。在大麦茶罕见的南方生活的我,每次去吃韩餐和日料时,进门总会先喝一杯大麦茶。或许是大麦茶的缘故,我更偏爱韩餐和日料。朋友总说我只是为了喝大麦茶才喜欢韩餐日料。我不否认。毕竟餐厅的茶,也是一顿饭里头的,不管是菜好吃还是茶好喝,能吸引顾客便可,对吧?