导读： 同事从甘肃出差回来，我们心想着会不会给我们带一点牛肉干或者羊肉干之类。同事却神神秘秘的从背包里掏出来一小包一小包的东西，她说，这是当地的特色茶品，让我们尝一尝。
同事从甘肃出差回来，我们心想着会不会给我们带一点牛肉干或者羊肉干之类。同事却神神秘秘的从背包里掏出来一小包一小包的东西，她说，这是当地的特色茶品，让我们尝一尝。
我们皆是第一次看到这种茶，打开包装细看，配料有很多，除了基本的茶叶外，还有冰糖、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花茶等等。此茶名为八宝茶，数了数，其中的配料可不止八种呢。看着如此丰富的佐料，我们心想喝了它肯定能够美容养颜的。
人口调查显示，回族是我国长寿老人较多的民族。他们的长寿秘诀，就在于平时饮食的搭配。就拿八宝
茶来说吧，其选料特别讲究，相配合具有许多奇效，不仅可以清肺化痰、生津润燥、醒神定喘，还能够补肾滋阴、养肝明目、提神补气、强身健体。
八宝茶的冲泡与一般茶叶的冲泡方式基本一致。最常选用的茶具为盖碗，将八宝茶的配料放入盖碗中，冲以滚烫的水，料在盖碗中翻滚。第一次加水用茶盖滤去，曰流茶。第二次加水后，盖上盖，静待二至三分钟，便可饮用。
八宝茶在第一次品饮时，是一种极浅的味道，慢慢地才感受到一股甘甜，其中茶叶的味道已被其他佐料的气味所覆盖，犹如一股山泉涌出，清香且带点甜味。
在第一次冲泡时，我们以为必须以养生壶烹煮，才可令其营养散发出来，不想是浪费了一包好茶。品回族茶文化，从一包八宝茶开始吧！
.jpg)
.jpg)