慈溪市茶业文化促进会
茶促会简介
天育万物皆有妙,巧夺天工展新貌。慈溪市茶业文化促进会。凭借着慈溪市上林湖越窑青瓷茶具悠久的文化历史和当代人们悠远的的饮茶习俗。由茶产业人士,茶文化研究人士,茶微博微信网络人士共同自愿组成了一个社会... 详情>>
领导介绍
会长:胡建国:2002年—2004年,任慈溪市委办主任;2004年—2006年,任慈溪市市长助理;2006年—2017年,任慈溪市副市长;2017年—2025年,任慈溪市人大副主任。副会长:胡剑稚:2005年任慈溪农... 详情>>
内部研究

慈溪市茶业文化促进会 2013年和2014年运转情况

作者:慈溪市茶业文化促进会添加时间:2015-10-08

      自2012年10月份茶促会成立以来,慈溪市茶业文化促进会已经走过了近3年的岁月。在慈溪市委的正确领导下,在上级协会的指导下,在民政、农林、文化等部门的大力支持下,通过会员们的共同努力,取得了一定的成绩。现将2013年和2014年这两年的主要工作回顾如下:

一、 以活动为载体,扩大茶促会的影响力

协会的活力在于活动。每年的活动应该是比较全面、也是丰富多彩的。自协会成立以来,共组织开展了大大小小三四十余次形式多样的活动。其中有普及科学饮茶,展示茶艺的大型活动,有茶文化进学校进机关的讲座活动,有相互交流、共享成果的沙龙活动等,可谓是形式多样、各具特色。

(一) 组织开展慈溪市第一届、第二届全民饮茶日,为普及茶文

化尽微薄之力

每年的四月二十日至二十一日,茶促会都会联合相关单位举办全民饮茶日活动。

20134月20日—21日,茶促会与匡堰镇政府、慈溪日报社联合举办了慈溪市首届市民品茶日活动。具体承办此项活动的是我们的团体会员单位慈溪市平平顶茶叶专业合作社。活动得到了省农业厅、省茶叶研究协会、宁波市农林局和慈溪市委、市政府的高度重视,也得到了杭州公刘子茶馆、慈溪市瓯乐艺术团的大力支持和友情参与。现场除了举行隆重的开幕仪式外,还演绎了古代的茶道表演和上林湖越窑的瓯乐演奏。品茶市民络绎不绝,共有两千多名市民前来观摩参与。本次活动微茶楼微博还作了全程现场直播,共在网上发布博文二十多条,阅读人数超过两万多人,慈溪日报两次全方位地报道了此项活动,获得了良好的社会反响和茶业界的共鸣。

2014年4月20日—21日,茶促会组织15家会员单位在市图书馆内开展全民饮茶活动,为广大市民提供了绿茶、红茶、藏茶、岩茶、白茶、普洱茶、铁观音、人参茶等上百种茶,同时优惠销售了茶食品、茶具、茶道配件等茶产品,现场还展出了精心制作的38块中国六大茶类介绍。据统计,现场品茶人数超过三千人,产品销售额超过5万元,展览和观摩茶艺表演人数超万人。

这次茶艺选拔赛,我们还根据宁波市的统一要求和部署,进行了早发动、早准备。会同市农业局、市青瓷瓯乐团进行商量、研究,拟定具有慈溪茶艺优势的工作方案,并经市政府有关领导审核同意后进行具体实施。在赛前,我们走访了市行知职高、匡堰上林小学和多家茶庄、茶企业,逐个了解和落实参赛选手,最终确定17名成人组选手和6名少儿组选手,然后进行集中辅导,看录像片,现场逐个进行茶艺指导,拍摄录像后分组训练,由国家级茶艺师黄琳平和陈亮亮等再到选手所在单位一一进行现场指导。同时又请青瓷瓯乐团专家为茶艺表演制作了《梅花三弄》和《茗楼有约》两首曲目。因此,这次首届选拔赛办得圆满精彩,得到了现场前来指导、观摩的市领导黄建钧会长、王娇俐副市长和茶艺专家周智修、林宇皓、赵玉香等同志的一致好评。赛后我们选送的7位成人组选手均报名参加了宁波市第五届茶艺大赛。这7位选手从全省参加的64位选手中脱颖而出,均取得了由宁波市人力资源和社会保障局颁发的国家职业资格高级证书,其中慈溪行知职高的毛梦佳在决赛中取得了宁波市排名第一、浙江省第三的好成绩。

(二)尝试专题性评选活动,发动社会共同参与,增强茶促会影响力

2013418日,举办了慈溪市首届“和美杯”名优茶评比活动,共发动我市较大规模的七家茶叶企业,共选送了14个优质茶样进行评选。从茶叶抽样——茶样编号——现场评比——表彰奖励等各个环节,到开、闭幕式的举行,组织得比较紧凑有序。现场还组织茶艺表演和新茶品尝,到场会员人数较多,评价较高。整个组织过程得到了宁波市农业局副局长、评委会主任林宇皓同志的高度肯定。最后通过公平、公正的评比,评出慈溪名茶称号1只、金奖1只、银奖2只。通过这次活动,使慈溪的茶企看到了发展的前景,同时也找到了自己存在的差距,对今后的发展方向有了比较明确的目标。

9月份,举办了“茶墨俱香”微茶楼2013年全国书法大赛。本次活动共收到网上传送作品63幅,直接送来茶促会参评作品7幅。线上收到专家、名家的作品占三分之一,其中有武侠小说名家金庸先生的作品,有西冷印社第七任社长饶宗颐先生和中国美院原院长肖锋先生的作品,也有中国书法家协会副主席陈振濂先生、中国草书大家王冬龄先生等作品,同时还有中国美院教授王伯敏、韩天雍等书画大家的作品。对线下作品评选出了一等奖1名,二等奖1名,三等奖3名。所有作品均上网发布,每件作品点击量超过2万人次,总点击量超过120万人次。真正达到了“花小钱而办大事,出小力而拨千斤”的效果。

(三)利用会员资源,传播茶艺、茶道、茶知识,向社会推广饮

茶与健康

2013年1月初,由我们的会员、国家级高级评茶师蒋利明向人大机关全体同志传授了茶艺和茶知识。他从中国茶的起源,茶的保健功能和我国六大茶系的功效、泡制方法及储藏要求等方面进行了一一讲解,并通过现场泡制、共同品尝、提问交流等形式进行互动,收到了良好的效果。4月28日,由会员施南锋同志在戚家山茶叶有限公司向横河镇下辖的各村、社区妇女主任参加的“饮茶与健康”知识培训。他从中国传承的“人们为什么要饮茶”、“怎样饮茶有利于身体健康”这两点入手,深入浅出地进行了指导和讲解,使于会人员学到了实实在在的知识。

为积极响应宁波市茶文化“四进”活动,更好地普及茶知识,宣传茶文化,在2014年10月22日,秘书长王骏琪到宗汉街道机关青年干部读书会第二十期学习班上进行科学饮茶知识宣讲,高级评茶师蒋利明到市政协机关、庵东镇作茶知识宣讲,由高级茶艺师黄琳平到行知职高、上林小学等地进行茶知识、茶艺及科学饮茶知识的讲解。

此外,我们还邀请了浙江大学茶学系教授王岳飞先生在慈溪“三北讲坛”作了一堂“茶健康与科学饮茶”的讲座,到场人数超过五百人,现场秩序井然,互动气氛热烈,听后反响较好。讲座后录像视频在慈溪网上推出,引起了饮茶爱好者的广泛关注。

同时在2014年期间,我们对茶知识进学校做了不少工作。对匡堰上林小学,我们多次给匡堰镇政府和教办作了沟通衔接,力求把上林小学办成一所茶艺特色学校,在设备设施上作了重点扶持,对指导老师进行重点帮助,使戎科跃老师一跃成为高级茶艺师。现在学生中学茶艺的人越来越多,水平也在不断提升。市行知职高把学茶艺作为学生的第二课堂列入整体教学计划。现在我们有三位同志正在定期到学校去指导,备战参加2015年的全国职业院校艺术技能大赛,并力求取得好的成绩。

(四)沙龙活动常搞常新,为会员提供交流和服务的平台,增强茶促会凝聚力

沙龙活动是广大会员比较受欢迎和乐意参与的一种活动形式,它根据每次主题的不同,可以由不同兴趣爱好者来相聚,而且自由度较大。因此,茶促会把这种活动作为会员经常相聚、相互交流的一种活动形式常年坚持。自茶促会成立以来,我们已组织部分会员到弘茶堂“品茗茶、赏古琴、闻沉香”活动;到水墨茶道“品岩茶、评茶艺”活动;到天茗茶业“品新茶、论茶道”活动;到陈升号·老班章“赏古筝、评普洱”活动;到戚家山“品红茶、访茶园”活动;到上林湖畔“赏美景、品茶香”等活动,到陈升号·老班章“品普洱、讲茶树”活动;到中国藏茶店“尝藏茶、辨紫砂”活动;到平平顶无公害果蔬超市“话中秋,品绿茶”活动;到春霖源茶庄“论茶艺、识岩茶”活动;到地山茶聊“观烘焙、学储藏”等活动。通过这种不间断的品尝观摩活动,会员们不仅能够得到充分的交流,而且能够深刻地感受到不同茶类丰富的文化内涵,从而提高对茶知识的进一步了解。

(五)以新媒体为抓手,力求饮茶与健康知识家喻户晓

茶促会的诞生始于“微茶楼”这一现代媒体平台。成立后的人员配置和设施装备更体现出了这一优势。对此,在宣传茶文化、普及茶知识、反映各类茶事活动方面,显示出了渠道传播形式更多、受众地域更广、涉及内容更丰富、更全面的优势。

(一) 继续完善网站建设,开展全方位的茶知识宣传

   自茶促会成立以来,我们就开始酝酿准备独立网站建设,通过调查研究,在2013年4月初办公室就确定了网络的基本板块和基本内容的构想初稿,在广泛征求会员和行家的基础上,于2013年5月3日理事会正式确定网站建立的内容和基本形式,并于当月正式注册设立和开通。整个网站首页由我们茶促会的LOGO、书法家的题词和会员青瓷收藏作品、青瓷瓯乐团演奏瓯乐画面组成。内容分为茶促会概况、茶业推介、活动综合、名茶集萃、茶知识、古今学者说茶、饮茶与健康等七个部分组成。至2014年年底,已摘编刊出饮茶与健康的文章186篇、茶知识文章98篇、名茶集萃104篇、古今学者专家论茶436篇,编撰综合活动信息62篇,为慈溪18家企业制作了专题图片和文字宣传。特别是2014年上半年,我们摘编了名家“茶方”200多例,比较全面地反映用茶汤防病治病的一些名医经验方。对人们不吃药也能防治一些常见病提供了好方法,真正体现了饮茶与健康。

(二)充分运用微信公众平台,及时快速地反映各级各类茶事活动

我们利用现有办公室的专职人力优势,在微茶楼微信公众平台上,共发布文章900多篇。内容涉及到六大茶类的介绍、茶具推介,茶文化、茶科技宣传,中华茶史简说、饮茶与养生等。通过我们的不断推介,现已有国内外8700多听众与我们互动,尤其是一些茶商,钟爱上了这一平台,纷纷向我们寄来茶叶和一些小奖品,要我们推出有奖竞猜活动。自2013年8月初以来,我们已推出有奖竞猜活动9期,在微信公众平台上设立与茶叶、茶知识有关的若干个问题,让网友来竞猜,然后根据竞猜的对错和抢答的速度选取10位获奖名单,由茶企赞助商寄发奖品。这种活动简便快捷、影响面广,而且每期竞猜人气火爆,发言者踊跃,真正达到了双赢的局面。浙江茶叶集团,浙江和品茶业有限公司,丽水缙云县黄贡茶业,福建龙馨茶业,杭州艺福堂茶叶公司、安徽祥源茶业,福建碧叶馨茶业等公司尝试这一活动后都称赞这个平台好。2013年10月初,我们茶促会也单独设立了微信公众平台。我们力求立足慈溪,多宣传慈溪的茶业文化。通过微茶楼微信这一平台,让微信爱好者来关注参与我们慈溪茶促会的微信公众平台,从而提高茶促会的知晓度。

除此之外,我们还主动参与各种上级组织的茶事活动。2014年我们受到了杭州湖畔茶学大讲堂成立暨湖畔居西湖龙井新茶品鉴会、新昌大佛龙井开茶节、国家东部春茶会、第九届世界禅茶文化交流大会、杭州茶文化南京推广活动、第四届全国武林斗茶大会、2014中国(上海)茶业交易会、杭州九曲红梅文化馆落成仪式等活动主办方的邀请,对他们的活动现场作微信直播。一年中已发布微信、微视信息九百多条,其中协助浙江大学、杭州茶科所、中茶院等院校发布茶艺培训信息二十多条,帮助宁波市、象山、余姚、嘉兴等兄弟县市发布茶资讯四十多条,为慈溪的各类茶事活动和会员宣传,发布了三千多条微信、微视,使慈溪的工作成就和文化及时传播到全国各地。我们的微信、微视共有国内外八千多名饮茶爱好者在平台上有互动和交流。因此,我们的一些茶事活动报道,其影响力有时会超过本地的电台和报纸。

 (三)毫不松懈地做好微茶楼周刊,积极发挥媒体正能量作用

   我们茶促会其中有一个重要任务,就是承担了微茶楼的大量日常工作。包括微信公众平台的日常运作、微茶楼周刊的编辑、省内外重大茶事的微博现场直播等。办公室五位工作人员自加压力、不断探索、每天发表转播微博数十条。一年时间内,共发表转播微博三万多条次。微茶楼周刊是一个必做的项目,我们每周采用轮值制,由一位同志专门进行编辑排版和出刊,其他四位同志从微茶楼三十五万粉丝的博文中进行搜索、阅读和筛选。然后提供轮值人员进行编辑设计并进行刊出。至2014年底,总共出刊九十六期,共搜集信息三万两千多余条,涉及近二十万文字。出刊发布后每期阅读人次超过二十万,高峰时能达到三十五万人次。正因为此,我们的微茶楼慈溪分号连续两年被浙江省微茶楼评为“最佳分号”先进集体。

(四)牵头组织网上斗茶赛,丰富网上交流内容,发挥茶业界的正能量作用

海阔凭鱼跃,天高任鸟飞。人的智慧有多高,网络的作用就能发挥多大。我们办公室五位人员,利用网络联系面广、活动组织成本节省的特点,牵头组织每月一次的微茶楼全国斗茶赛,每月围绕一个主题,人员分守擂方与攻擂方两大阵营。根据辩题,大家可各执一方观点进行网上辩论,各抒己见。这种辩论斗茶赛,人不分老幼、学识不分高低、地域不分内外,只要言之有理、言之有道,就能获得大多数人的支持和认可,最后就能获得胜利。这种拼比实际知识、智商、才能的活动,不仅一批茶业界的专家学者喜欢,而且刚入门的饮茶爱好者更喜欢;不仅茶叶研究人员喜欢参与,而且茶企、茶商们更十分推崇,因为每次辩论赛在短短的两个小时内,就有20多万人参与、互动,发表意见,这对茶企提升知名度是大有裨益的。自网上斗茶赛开办以来,共组织了21场,实际由我们慈溪分号牵头组织的就有6场。20131018日,我们派出三位人员作为守擂方直接参与了比赛,这次的主题是“绿茶粉好还是抹茶粉好”,最后我们以“观点明确、说理完整、辩论清晰、事实充分”为优势,获得了专家支持,取得最终胜利。此次活动转播量达到2600多条,阅读人数超过10万,影响比较广泛。

  (五)主动与慈溪市电视台进行联合,在慈溪数字电视的生活服务栏目开辟“茶学讲堂”

  2014年,我们开拓宣传渠道,充分利用慈溪数字电视传播面广并能随时点播的优势,主动与他们的栏目主管联系,每周向他们提供茶文,主要内容以老百姓的日常生活密切关联的饮茶小知识为主,如春天宜饮什么茶?如何根据自身的体质喝茶?可以用茶水服药吗等等,给想学的观众提供饮茶健康知识。至今已提供文章三百多篇,内容包括茶知识,茶人谈茶,茶闻趣事,饮茶与健康等。此项活动也得到了电视台领导的高度重视和支持。

三、以调研为切入口,不断提升慈溪茶产业的发展

自茶促会成立以来,我们注重对慈溪本地区内茶叶的种植、制作、销售情况和茶馆经营运作状况的实地走访调研,对慈溪青瓷制作、茶具收藏和茶文化研究工作者进行学习和拜访。一年多时间里对慈溪的七家比较大规模的茶叶种植和制作企业开展了不同层次的调研活动。了解企业发展现状和规模、企业的发展前景和诉求,倾听他们对茶促会的建议和要求。对慈溪的茶叶销售和有品牌的茶庄,我们利用茶促会这一平台进行走访调研,尤其对普洱、藏茶、岩茶、白茶等专营茶馆和销售店进行了专题走访,了解慈溪市民对这些茶的嗜好程度和市场的销售情况。通过调研了解,我们为会员企业做了以下三件富有成效的事:第一,为18家企业制作了专题图片和文字说明。用我们的网络和微信平台进行了广泛的宣传,力求慈溪的茶叶企业和青瓷茶具打响品牌,冲出浙江,走向全国,努力提升知名度。第二,穿针引线、牵头搭桥,力求会员企业转型升级、走科研发展之路。现正帮助一些企业从单一的绿茶生产扩大到绿茶、红茶同步开发,从单一的自然茶培植发展到富硒茶试种,从单一的只有茶叶收入到茶叶、茶籽和茶杆的综合利用研发,不断提高种植户的实际经济效益。第三,充分利用微茶楼的人脉优势,带部分会员去中茶院、浙江茶叶集团、云南普洱生产基地、武夷山大红袍岩茶基地、福鼎白茶生产基地、安徽黄山的珠茶基地和省内的杭州龙井村、开化、缙云等茶生产比较有名气的基地进行学习取经,把别人好的做法和可借鉴的经验移植过来,为我所用。

同时协会领导和相关工作人员组织部分会员单位前往福鼎白茶基地、江西景德镇茶具制作基地等进行考察学习,深入了解茶种植、茶生产、茶经营及茶具生产等情况,并与当地生产经营者进行了深入的研讨。如宁波戚家山茶叶有限公司戚敏总经理同我们一起去福建福鼎白茶种植基地考察后,根据福鼎白茶的制作工艺,回来后用大山茶制作了大山牌戚家山雀舌和大山牌戚家山白茶,并参加了世界茶联合会主办的第十届国际名茶评比,分别获得了金奖和银奖,提升了该企业的知名度,扩大了企业在国际上的影响力,促进了企业的发展。

四、认真撰写论文,积极参与高层论坛,为打响慈溪青瓷文化作贡献

20134月,宁波市茶文化促进会举办了第三届“明州茶论”研讨会,这次国际性大会的主题是“海上茶路,甬为茶港”。为了让国内外专家形成这个共识,慈溪上林湖越窑青瓷作为最早的海上之路的出口产品,应该具有一席之地,而且也是最有说服力的产品之一。对此,我们积极动员陈云同、励祖浩等会员根据自己的收藏和研究成果,进行认真准备,撰写有一定价值的研究论文。陈云同会员和吴建冲会员经过长时间的整理和撰写,数易其稿。最终陈云同的《上林湖越窑青瓷茶具漫谈》和吴建冲的《上林湖越窑茶具》两文,在大会上均进行了文字交流,并入选了大会文集。

  五、以办公场地搬迁为契机,努力使茶促会上水平、上台阶

完成办公场地搬迁是2014年的主要任务之一。茶促会主要领导多次到现场对房屋的装修、内部的布局、各类设施的配置等多次进行研究和指导,并提出“实用、俭朴、安全”的总体要求,在领导们的具体指导下,目前的办公场地更加贴近茶促会的办公和功能使用的要求。现在内设有四个茶室、一个展示室、一个多功能培训室、两个会员活动室、一个小型接待室等,为茶促会建成广大会员之家创造了基本条件。

在设备设施采购过程中,做到先计划预算,然后比照政府部门的要求,将需要由市政府统一纳入招标的设备请市公共资源交管办统一招标采购。不能纳入的设备设施,我们在网上、在慈溪的所有家具市场,寻访产品价格,做到货比三家,尽可能采购一些价廉物美的东西。

在搬迁时,办公人员尽管人少力弱,但还是做到了自己动手。除大型办公设备花费840元请人帮助外,其它所有物资搬运都是自己完成,真正做到了“花最少的钱办成事”的目的。

六、以民政部门对社会团体星级创建要求为标准,不断规范档案管理

慈溪市民政局提出的《慈溪市联合社会团体评估指标》内容比较全面具体,对办好协会具有很强的指导性和可操作性。对此,我们从2014年开始就对“评估指标”进行学习和研究,并具体运用和落实到日常工作之中。在2014年年初拟定工作计划和日常活动时,尽可能按照“评估指标”的要求做。档案管理方面更是抓早抓实。至今,我们茶促会已组建内部档案九类九十六卷,内容包括茶促会基本情况、重大事项报告和决议、规章制度、工作计划和总结、会议记录、主要活动、网站网络建设、参加学习和培训、工作成果记录等五百多页,近二十三万字,图片86张。为了档案的真实性,我们做到每日有记录、每月有汇综、每一活动有小结,而且资料有文字和相关硬件资料备份。特别是各种资产档案都做到网络备份储存。这样随时都可以盘点,随时都可以查找。

七、以提高内部人员素质为根本,努力为会员为社会作贡献

任何事情的成败,关键是人。茶促会始终把选人用人,提高内部工作人员的素质放在首位。

在2013年这一年中,有两位同志考上了新的工作岗位,一位同志输送到了人大办公室工作。三位同志参加了中国茶叶协会举办的中级茶艺师培训,获得了“中级茶艺师职业资格证书”。还有三位同志报考了“浙江大学的在职研究生农业推广硕士”考试,考分均列前茅。

2014年初,理事会讨论通过了“作息、学习、外出考察、网络管理、财务管理、经费预算及报销、财产购置与登记、工作总结与汇报、岗位职责与考核、会员发展与管理等十方面规章制度。而且在日常运营中,具体工作人员严格按照制度办事。特别在学习和参加培训方面,做到积极主动。一年来,我们通过参加各类学习、培训和比赛。有二位同志获得了高级茶艺师证书,二位同志获得由全国茶馆等级评审委员会和全国商务人员职责技能考评委员会联合颁发的茶馆等级评审员资格证书。

此外,市民政部门的各类培训我们均派相关人员参与,并能通过考试获得合格证书。由于人员素质的不断提升和工作经验的不断积累,服务会员和服务社会的能力得到了进一步的提升。如“浙茶集团杯”首届浙江茶艺邀请赛暨第五届宁波茶艺大赛我们慈溪茶促会就承担了这次大赛的主要工作,包括大赛前的活动方案撰写、各类报名组织和赛前的宣传、比赛时的各种沟通和协调、大赛当天的具体安排和决赛现场的组织等工作,为大赛的圆满完成做了大量的幕后工作。由于我们较为出色的工作和慈溪能广泛发动参赛人员并能取得较好的成绩,故2014年宁波国际茶文化节组委会特授予我们慈溪市为“最佳组织奖”,陈亮亮也被评为“先进个人”称号,并在全大市发文通报表彰。

成绩属于过去,努力成就未来,我们会继续努力, 一步一个脚印地走下去,为推广茶文化,宣传饮茶与健康,尽微薄之力。

 

 

 

慈溪市茶业文化促进会

2015520