作者:添加时间:2017-10-20
茶是一种东方的生活艺术,使人回归心灵的朴素宁静。饮茶,品味的是时间的味道。
茶促会会员单位中国藏茶新店重新装修之际,店主刘小玲女士诚邀茶促会会员以及茶友前往新店品尝藏茶。
昨晚,约20位茶促会会员以及茶友相聚中国藏茶,一起品饮不同年份的藏茶。
首先,国家高级评茶师蒋利明为在座的各位冲泡了一款名为“芽头片子”的藏茶。
其茶采用蒙顶高山海拔1800米以上,明前生长期为12个月以上的野放成熟鲜茶,用一芽一叶制作而成。
该茶造型为八宝荷花型薄片,外形圆形紧结重实,图纹清晰,色泽乌润略带棕色小斑点,干茶香气纯正。
茶汤红浓通透,入口滋味浓郁厚重,汤感稠滑,花香显,回甘纯爽。
叶
随后,会员刘小玲为在座的茶友开煮了一款名为“大藏甘红”的藏茶。
其茶是将陈年藏茶置入靑柑内,使柑红既有藏茶的陈醇又有靑柑的清爽。
干茶乌黑油亮,细碎匀整;带着黑茶陈陈的香气,香气高扬,柑皮的香气很浓郁。
茶汤红浓透亮,陈陈的香气中又带有点蜜香,柑皮香浓而不腻,比较清爽。第一泡的口感入口微微泛着果酸,茶汤比较柔和,有生津感。
据会员刘小玲介绍,店里除了这两款好茶外,她还收藏了许多不同年份的藏茶,口感也多十分不错,欢迎茶友们前去品茶交流。
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