10月28日上午，宁波市茶文化促进会秘书长、《茶韵》主编陈老师走访慈溪市茶业文化促进会，并采访了慈溪市匡堰镇岗墩村党支部书记、慈溪市“金雁奖”获奖者、慈溪岗墩茶叶有限公司负责人胡大良。

上午九时，陈老师如约来到茶促会。首先，陈老师详细了解了本协会的年度工作情况，并重点听取了本协会茶艺培训班的情况。我们从招生、收费方式、课程安排、课件制作、理论讲述、实操分组练习、考试安排等方面进行了详细的介绍。陈老师在认真听取了我们的汇报后对我们的茶艺培训工作表示肯定，认为我们的课程安排相当充实，内容丰富，理论和实践安排得当，并且表示，该茶艺培训可以作为典型示范，要求我们将茶艺培训的经验写成文章，以便供宁波市内兄弟县市学习。

其次，陈老师对胡总进行了采访，胡总按照时间顺序，将自己种茶的缘由、历程、中途的学习、茶园的改进、获得的荣誉以及自身的优势进行了详实的叙述，并且将最近几年的销售情况、客源分布，岗墩村的情况进行了说明，其中特别提到了“茶叶低温险”，胡总是慈溪市投保茶叶低温险的第一人，也正因为进行了投保，今年早春的寒潮虽然让茶叶有所减产，但是保险公司进行了赔付，因此降低了不少损失。从胡总的讲授中，我们也大致了解了慈溪茶产业的发展历程，茶叶产销情况等。

最后，陈老师表示，相比于其他县市而言，慈溪并不是产茶大县市，但是慈溪的饮茶人数多，饮茶氛围浓郁，希望我们在适当的时候多搞点活动，以便更好地“弘扬茶文化，促进茶经济，服务种茶人、饮茶人”。