作者：慈溪市茶业文化促进会添加时间：2015-10-29
2015年4月15日，慈溪市茶业文化促进会秘书长王骏琪受邀走进市政府为市级领导干部带来了一场精彩的“饮茶与健康”专题讲座。
王骏琪秘书长的讲座内容涵盖了茶学基本知识，主要包括人为什么要喝茶，怎样科学饮茶，茶叶选购的技巧等。通过讲授，首先普及了喝茶是满足了生理的需要，喝茶是补充微量元素的需要，喝茶是抵御不良环境的需要，喝茶是培养一种雅好的需要等。其次，使人们知道了不同的季节、不同的时间、不同的人群需饮用不同的茶类，同时明白了生活中一些常见的饮茶误区，认识到只有科学饮茶才能真正发挥茶的养生保健作用；最后讲授了茶叶选购的方法和注意事项。
讲座现场翁雯霞、邹煊泽、陈亮亮三位茶艺师和高级评茶师蒋利民，表演了茶艺，用功夫茶的泡法为大家冲泡慈溪当地的平平顶绿茶和戚家山红茶，茶的滋味让大家赞不绝口，大家深刻了解到用科学的方法冲泡能发挥茶叶更大的价值。