一、参赛形式

　　本次竞赛，由茶艺师国家职业资格三级(高级)考试和决赛两部分组成。其中，茶艺师国家职业资格三级(高级)考试为个人赛，要求独立完成，不设副泡;进入决赛的选手，可视需要配备若干副泡，但副泡不享受奖励。

　　二、竞赛内容及标准

　　茶艺师国家职业资格三级(高级)考试的命题以《茶艺师国家职业标准(三级)》知识和技能要求为基础，并适当增加部分技师(二级)的内容及相关新知识、新技能，分别考察参赛者的理论知识和操作技能。决赛考试内容为自选茶艺表演。

　　(一)茶艺师国家职业资格三级(高级)考试

　　1.理论知识考试。理论知识考试采取闭卷形式，时间为90分钟，满分为100分，题型为单项选择题，共100题，答题形式为填涂卡。取得60分以上者进入技能操作考试。茶艺师国家职业标准三级考试理论知识题库在慈溪市茶业文化促进会网站(www.cxcch.com)上公布。

　　2.技能操作考试。技能操作考试采取现场表演的方式，考试内容为绿茶或红茶的冲泡(以现场抽签方式确定)，时间不少于5分钟，不超过15分钟，满分为100分，60分为合格分。

　　(二)决赛

　　成人组按“理论成绩×0.2+技能操作成绩×0.8”计算，得分排名前6名参加决赛。决赛每队参赛时间不超过15分钟。

　　三、技能评比要求、项目及分值

　　茶艺师职业技能竞赛，强调用科学的方法，充分展示茶的色、香、味、形，同时要求展示的过程优美，做到茶美、器美、水美、意境美、形态美、动作美，要求结果美与过程美的结合，让欣赏者得到物质上和精神上的双重享受。

　　(一)技能操作(规定茶艺表演)

　　1.仪容仪表。仪容仪表自然端庄，发型、服饰与所沏茶相配，泡茶手势与奉茶姿态自然优雅。满分15分。

　　2.茶席布置。席面布置合理、美观、有序，色彩协调，茶具空间符合操作要求。满分10分。

　　3.茶艺表演。动作连绵、轻柔、圆和，程序设计合理，过程完整流畅。满分40分。

　　4.茶汤质量。温度适宜，汤色、香气、滋味、叶底符合所泡茶的固有品质。满分30分。

　　5.表演用时。不少于5分钟，不超过15分钟。满分5分。

　　(二)决赛(自选茶艺表演)

　　1.创意。主题立意新颖，有原创性，意境高雅、深远，茶席布置、茶具配置、音乐、服饰和泡茶手法等方面均有创新。满分20分。

　　2.茶艺表演。行茶动作连绵、协调，有创新，编程科学合理，过程完整、流畅。满分40分。

　　3.解说。口齿清晰，能引导和启发观众对茶艺的理解，给人以美的享受。满分5分。

　　4.茶汤质量。温度适宜，茶量、水量适中，色、香、味、形俱佳，最充分地展现所沏茶叶的固有品质。满分30分。

　　5.表演用时。不少于5分钟，不超过15分钟。满分5分。

　　四、其他事项

　　1.理论知识考试一人一桌，凭准考证和身份证对号入座。

　　2.技能操作考试按抽签确定先后顺序，每4组共同考试;决赛时，每组单独表演。

　　3.赛事组办方提供操作台、饮用水、音响，服饰、茶具、茶叶等参赛用品自备;操作技能考试时，组办方提供统一的背景音乐;决赛时，背景音乐统一用 CD 或 U 盘播放，如需现场伴奏，提前申请。

　　4.本次大赛食宿由主办方统一安排，免交报名费。

　　附件：1.规定茶艺使用设备及器具清单

　　          2.规定项目茶艺考核要求